Error: Incorrect password!
Наполеон на пиве
Наполеон на пиве
Наполеон на пиве

Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 г.

Пиво 1 стакан.

Спред 300 г.

для крема:

Яйца 6 шт.

Молоко 1 л.

Сахар 2 стакана

Ванилин 0,3 ч. ложки

Мука пшеничная 2 ст. ложки

Масло сливочное  200 г.

Приготовление:

шаг 1

Растопить спред, всыпать муку, влить пиво и замесить мягкое тесто.Разделить его на 10 частей.

шаг 2

Сформировать небольшие шарики и раскатать из них на пекарской бумаге очень тонкие коржи одинаковой формы.

шаг 3

Выпечь каждый корж в горячей духовке до зарумянивания. Подровнять коржи (обрезки оставить для посыпки) .Охладить.

шаг 4

Приготовить крем: растереть сахар с яйцами, мукой и ванилином, добавить 0,5 л. молока и хорошо размешать. Оставшееся  молока нагреть  и медленно влить в него подготовленную смесь.Помешивая, варить до загустения.

шаг 5

Немного охладить и добавить размягченное масло.

шаг 6

Смазать коржи, сложить их один на другой и поставить на ночь пропитаться.




Самое вкусное

Посетители